伊犁特克斯地道小吃寻味指南

2025-10-01 18:27:59 浏览次数:

伊犁特克斯地道小吃寻味指南

特克斯小吃全攻略

特克斯县以哈萨克族和维吾尔族美食为主,本地人常去的小吃集中在县城中心市场和街边摊位。

  • 烤包子(萨姆萨):推荐老城区巴扎的「阿不都烤包子」,外皮酥脆,羊肉馅多汁,每日早晨出炉即售罄。
  • 马肠子(卡孜):冬季特色,可到「草原人家」餐厅,搭配洋葱和馕食用,风味浓郁。
  • 酸奶疙瘩(库尔特):街头摊位常见,酸甜开胃,适合搭配主食。
  • 手抓饭(波罗):尝试「纳仁馆」的版本,黄萝卜和羊肉慢炖,米饭油润香甜。

贴士:早餐时段前往市场,避开游客高峰;多数摊位只收现金,建议备零钱。